Visar 3 resultat
Påsk

Svamp- och löktartlett

8 st 500 g valfri svamp smör till stekning 1 dl crème fraiche 150 g riven Västerbottensost salt och svartpeppar 1 liten purjolök, 150 gram 1 gul lök 1 rödlök 2–3 vitlöksklyftor 1 pkt smördegsplattor, 400 gram 1 ägg Garnering gräslök Skölj och ansa svamp. Skär svampen i mindre bitar och torrstek i en stekpanna …

Påsk Sill

Smörgåstårta med matjessill

10–12 portioner  Filmjölksbröd 240 g (4 dl) vetemjöl 220 g (4 dl) rågsikt 105 g (3 dl) havregryn 3 msk linfrön 1 msk bikarbonat 1 tsk salt 500 g (5 dl) filmjölk 140 g (1 dl) brödsirap Matjesillfyllning 2 ½ gelatinblad 3 förp matjesill, à 200 g 1 rödlök 1 msk gräslök, finhackad 1 msk …