Såhär års när man kan få tag i nyskördade morötter med blasten kvar är det ju synd att bara slänga den. Jag inspirerades av min vän Manni och lånade hennes recept med lite justeringar 1 dl rostad haveris 1 dl hackad morotsblast 1 dl hackad persilja 1 dl riven parmesanost 1 liten vitlöksklyfta 1 dl…