Earl Grey-pocherade päron i en ljuvlig chokladkaka

Denna supergoda kaka dök upp i mitt flöde och kände – det här måste jag prova. Känner ni till devisen. Gott+gott=jättegott? Den devisen tycker jag i alla fall passade utmärkt här. Det är dessutom lite av ett överraskningsmoment om du inte berättar för dina gäster att päronen är pocherade i Earl Grey så kommer de…

Gurkmarmelad

Gurkmarmelad?, tänker du säkert. Ja det sa jag högt också när jag förra sommaren fick det till en ostbricka. Men mums va gott det var. För ett tag sedan serverade jag det till scones och prästost på en Afternoon Tea. Smarrigt blev det. Om du nu är sugen på att prova kommer receptet här: 400…