• Afternoon Tea hos mig
  • Alla Recept
  • Blogg
  • Instagram
  • Om mig
  • Sportlovsrecept
Integritet och cookies: Den här webbplatsen använder cookies. Genom att fortsätta använda den här webbplatsen godkänner du deras användning.
Om du vill veta mer, inklusive hur du kontrollerar cookies, se: Cookie-policy
Smaskens

Erika Jureskog

  • Hem
  • Alla recept
  • Blogg
  • Om mig
  • Afternoon Tea hos mig
  • Instagram
  • Sportlov

Amerikanska kakor

Finns det något godare än sega amerikanska kakor. Bästa är att de går att variera i oändlighet. Dessa blev supersmarriga med Fazer Blå Dumle. Jag menar god mjölkchoklad och så lite kola i form av dumle. Mums!

Ca 24 kakor

175 gram vetemjöl
1/2 tsk bikarbonat
1 krm salt
125 gram rumstempererat smör
100 gram farinsocker
50 gram strösocker
1 ägg, rumstempererat
2 tsk vaniljextrakt eller vaniljsocker
150 gram hackad Fazer Blå Dumle
ev. 50 gram pecan eller valnötter

  1. Blanda farinsocker, socker och smör i en köksmaskin tills det blivit ihopblandat, cirka 10 minuter. Knäck i äggen och häll i vaniljextraktet och vispa tills smeten blivit fluffig.
  2. I en separat skål blanda mjöl tillsammans med bikarbonat och salt.
  3. Häll i mjölblandningen i smeten och blanda till en jämn smet.
  4. Blanda i chokladen och ev. nötter
  5. Plasta och ställ in i kylen i minst två timmar. (Du kan även frysa smeten om du vill ha den vid ett senare tillfälle.)
  6. Värm ugnen till 175 grader.
  7. Ta degen ur kylen och skopa upp degen med en glasskopa på bakplåtspapper. Kakorna kommer flyta ut lite så ha lagom utrymme mellan kakorna.
  8. Ställ in i ugnen i cirka 9-12 minuter eller tills kanterna på kakorna börjar bli gyllenbruna.
  9. Låt först svalna 5-10 minuter på bakplåten och flytta dem sen till ett galler för att svalna helt.

Dela det här:

  • Klicka för att dela på Twitter (Öppnas i ett nytt fönster)
  • Klicka för att dela på Facebook (Öppnas i ett nytt fönster)

Gilla

Gilla Laddar...

Relaterade

Inläggsnavigering

Currybollar
Kanelbullar på surdeg

Pages

  • Afternoon Tea hos mig
  • Alla Recept
  • Blogg
  • Instagram
  • Om mig
  • Sportlovsrecept

Categories

  • afternoon tea
  • amerikansk
  • Asiatiskt
  • Bacon
  • Baka
  • bär
  • biff
  • blogg
  • bröd
  • brunch
  • cheesecake
  • choklad
  • danska
  • Dryck
  • efterrätt
  • featured
  • fettisdag
  • fikabröd
  • fisk
  • Fläsk
  • franskt
  • frukost
  • frukt
  • Godis
  • gryta
  • hållbarhet
  • Halloween
  • hamburgare
  • Högtider
  • Hummer
  • husman
  • Ingredienser
  • Inläggning
  • italienskt
  • jäsbröd
  • Jul
  • Jureskogs
  • Kakor
  • köttfärs
  • Kyckling
  • Laktosfri
  • långkok
  • lax
  • löjrom
  • marmelad
  • Mat
  • Mat bröd
  • Middag
  • midsommar
  • Mirroir Glaze
  • nötkött
  • nougat
  • oxfilé
  • paj
  • panna cotta
  • Påsk
  • Pasta
  • pizza
  • Potatis
  • räkor
  • Recept
  • Risotto
  • saft
  • Salt
  • Sås
  • Sill
  • skaldjur
  • småkakor
  • sommar
  • Soppa
  • Söt
  • Sportlov
  • Surdeg
  • Svamp
  • Sveriges Mästerkock
  • Tacos
  • Tapas
  • Tårta
  • Tillbehör
  • torsk
  • Uncategorized
  • veganskt
  • vegetariskt

Recent Posts

  • Milk Bars cornflake cookies
  • Runebergstårta
  • Snöbollar
  • Kanelbullar på surdeg
  • Amerikanska kakor

Archives

  • februari 2021
  • januari 2021
  • december 2020
  • november 2020
  • oktober 2020
  • september 2020
  • augusti 2020
  • juli 2020
  • juni 2020
  • maj 2020
  • april 2020
  • mars 2020
  • februari 2020
  • januari 2020
  • december 2019
  • november 2019
  • oktober 2019
  • september 2019
  • augusti 2019
  • juni 2019
  • april 2019
  • mars 2019
  • februari 2019
  • januari 2019
  • december 2018
  • november 2018
  • oktober 2018
  • september 2018
  • augusti 2018
  • juli 2018
  • juni 2018
  • maj 2018
  • april 2018
  • mars 2018
  • februari 2018
  • januari 2018
  • november 2017
  • oktober 2017
  • Elara by LyraThemes
  • Made by Casper Jureskog
%d bloggare gillar detta: