Alltså jag är verkligen tudelad inför det här med chiafrön. Hajpen har lagt sig och det verkar
som att fröet är här för att stanna. Jag kan rakt av säga att chiapudding inte är för mig. Det blir alldeles för slajmigt. Men att göra mer en smoothie med vanlig yoghurt tilltalar mig verkligen. Chiafrön innehåller ju en massa nyttigheter så denna levde jag på under graviditeten.
Till 4 port
4 dl yoghurt, jag väljer gärna vaniljyoughurt
1 banan
Ev en skvätt flytande honung
Ev en knivsudd vaniljpulver om du väljer naturell yoghurt
4 msk chiafrön
Tips på topping
Granola
Frön
Bär
Kokoschips
Nötter
1. Mixa i en blender eller med stavmixer yoghurt med banan och ev honung och vaniljpulver.
2. Rör i chiafrön och ställ in i kylskåpet, helst över natten men minst 4 timmar. Du kan också hälla upp i fyra portioner om du vill.
3. Servera i skål eller glas med valfri topping.