Jag älskar Rockyroad fudge. Det är liksom extra allt av allt. Och du kan ju ha i massa olika godsaker. Jag tror jag nu har hittat det bästa receptet nånsin. För det sa bara swusch så var hela badgen borta. Så tänker så här. Jag skriver receptet i två varianter beroende på hur mycket du tror du kommer vilja ha.
För en liten sats
290 gram Fazer mjölkchoklad
2 dl linsbågar jordnötssmör
1 dl minimarshmallows
85 gram kolafudge (Odense har påse med små bitar)
För en större sats
580 gram Fazer mjölkchoklad
4 dl linsbågar jordnötssmör
2 dl minimarshmallows
170 gram kolafudge (Odense har påse med små bitar)
- Smält chokladen över vattenbad. Låt svalna en liten stund.
- I en skål, lägg i övriga ingredienser och häll över chokladen. Blanda runt och häll upp i en form. När du håller upp i formen, krossa linsbågarna lite så att det blir jämnt.
- Ställ i kylen i 1-2 timmar. Skär sedan härliga små mumsbitar och njut direkt eller förvara i rumstemperatur upp till fem dagar (sen börjar bågarna bli rejält mjuka).