Bananbröd

För mig är inte banankaka någon stor favorit men min man älskar det. Så när han visade mig ett nytt recept med en lite märklig ingrediens ville jag såklart provbaka den. Många bakar ju hallongrottor med denna ingrediens så tänkte att det säkert blir smarrigt och det blev det ju såklart. Ja du gissar rätt…

Bananbröd från Hawaii

När några goda vänner till mig berättade att det ätit ett underbart gott bananbröd på Hawaii blir jag så där tävlingslysten och vill lyckas återskapa det så gott jag kan. Lite omöjlig uppgift är det ju med tanke på att vi inte är i närheten av det klimat som råder på Hawaii. Men några rejält…