Jag har alltid varit fascinerad över giraffer och deras långa hals. Det mest vidunderliga tycker jag är att komma till världen som giraff innebär ett fall på nästan 2 meter. Giraff har också en speciell plats i mitt hjärta. Girafen Sophie var en av de första saker som Sigrid fick som nyfödd Tårtbotten 230 gram…
Etikett: hela sverige bakar
Rödgröt med grädde
Alltså kanske den bästa efterrätten sommaren har att erbjuda. Och om det inte är sommar så är det kanske den bästa efterrätten du kan servera när du drömmer dig tillbaka till sommaren. Det är en riktigt dansk klassiker – Rødgrød med fløde. Receptet går ju att alternera med vilka röda bär du har tillgängligt. Rødgrød med…
Wraps!
Tortilla bröd 450 gram vetemjöl 1 tsk salt 1,5 tsk rödbetspulver 4,5 msk olivolja 225 gram (2,25) dl kokande vatten Gör så här Blanda mjöl och salt i en bunke. Häll på olja och 0,75 dl vatten. Knåda i fem minuter, tillsätt mer av vattnet om degen är torr. Degen ska vara fast och smidig…
Kaptenens butterkaka
Min man är halvdansk och som många andra hade jag ingen relation till Danmark mer än att jag tyckte språket var svårt att förstå, grötigt. 😊 När han tog mig till Danmark första gången så blev jag blixtförälskad (i mer än bara honom). Och en av de första bakverken jag åt var rom snegle som…