Written by Jureskog on juni 14, 2020
Vietnamesisk baguette Bahn Mi
Asiatiskt . Kyckling . Middag . Recept
Såg på Instagram att Jonas Svensson samarbetar med Kronfågel och skapade denna goda macka. Jag älskar Bahn Mi men brukar köra med fläsk på. Testade hans recept med några små justeringar. Jag köpte ICAs färdigkryddade kycklinglårfilé. Var supersmarrigt. Sen kokade jag havreris istället för jasmin. Har inga direkta mått i detta recept utan du får gå
Written by Jureskog on juni 14, 2020
Lerpottasill goes midsommarbakelse
fisk . Högtider . Mat . midsommar . Recept . Sill
En av mina absoluta favoriter är lerpottasill. Så här till midsommar vill jag gärna servera det lite festligare. Så här kommer den: lerpottasill 2.0. 4 st stansringar à 8 cm 4 skivor kavring 2 små kokta potatisar 4 matjessillfiléer 2 hårdkokta ägg 1 liten hackad rödlök 2 dl crème fraiche Hackad gräslök Till servering 100
