Mumsbitar med Dumle och jordnötsbågar

Här kommer äntligen recept på de där mumsbitarna. 😋 jag har använt Dumles nyhet fudge! Något att baka i helgen kanske? 

Havrekaka
150 g smör
7 dl havregryn
1 msk vetemjöl
2 tsk bakpulver
1,5 dl socker
1 msk vaniljsocker
3 msk ljus sirap

Topping
300 gram Fazer ögon bakchoklad
2 dl linsbågar jordnötssmör
1 dl minimarshmallows
Ca 20 st Dumle fudge

  1. Smält smöret och blanda i resterande ingredienser till havrekakakan.
  2. Sprid ut i en ugnsform ca 20×30, grädda i ugnen på 200 grader i ca 10 min.
  3. Medan havrekakan svalnar något, smält chokladen till toppingen. Låt svalna i några minuter.
  4. Placera ut dumle med jämna mellanrum på havrekakan.
  5. Blanda i jordnötsbågar och marshmallows i den smälta chokladen och bred ut över havrekakan.
  6. Plasta och ställ i kylskåp i några timmar.
  7. Skär i lagom stora mumsbitar. Förvara i burk i rumstemperatur om inte alla går åt i ett nafs.