Erika Jureskog
Jag fick en sån craving efter McDonald’s egg mcmuffin och kom på att det kanske jag borde prova att göra själv. Sagt och gjort, det var kul, ganska lätt och framförallt riktigt gott. Vilken pangrfrukost det blev. 🙂 Deg 40 gram smör 110 gram vatten 175 gram mjölk 260 gram vetemjöl 180 gram vetemjöl special …
Alltså sparris, hur gott är det inte? Det gäller att passa på nu när säsongen är i full blom! Så spring och handla genast. Det här är bara för smaskens! 4 pers 1/2 ekologisk citron, zest och saft 100 gram finriven parmesan 2 äggulor 1-2 dl rapsolja 1 pkt bacon Ca 20 gröna sparrisar Salt …
(Tack till Sigdal Bageri för fröknäcket) Fröknäcke är ju himla smaskens! Jag upptäckte Sigdals fröknäcke för en herrans massa år sedan när jag försökte mig på en LCHF-diet. Ett supersmarrigt knäcke som kan ätas bara precis som det är eller med någon god dessertost eller varför inte med kokt ägg och kaviar? Jag har nu fått …