Kallbryggt kaffe 8 dl vatten 1 dl kaffe, helst grovmalt 1 msk pumpakrydda 2-3 tsk lönnsirap (beroende på hur söt du vill ha den 1 tsk vaniljextrakt Pumpakaffe 1 dl mjölk 1 tsk lönnsirap 1 tsk pumpapuré 1/2 tsk pumpakrydda Kallbryggt kaffe, gör så här: Blanda kaffe med vatten och pumpakrydda och ställ i kylen…
Etikett: höst
Ungersk gulasch
Ända sedan jag var barn har min mamma gjort den absolut godaste gulasch jag vet. Det är ju så otroligt gott att äta så här på den kalla delen av året. Gulasch ska stå och koka länge helst hela dagen för att få en sån där djup god smak av alla kryddor och paprika. 2…
Svamppasta
Det har tagit mig lång tid att på riktigt kunna njuta av denna goda pasta. Var ju den jag åkte ut på i Sveriges Mästerkock. Men nu när hösten kommer och kantarellerna flödar ja då vill jag ha den igen. Och ja den blir ännu godare med färsk riven tryffel på. 4 pers 400 gram…
Pumpa- och morotssoppa
Nu är äntligen hösten här med alla sina härliga rotfrukter och pumpa. Så här på internationella vegetariska världsdagen föreslår jag att ni äter denna härliga soppa med ett gott nybakt bröd. Till 4 pers 1 gul lök 4 vitlöksklyftor 300 gram pumpa 300 gram morötter 1,5 msk spiskummin 1 msk malen ingefära 1 krm chiliflakes…
Pumpasockerkaka
Nu är hösten här och jag blickar mot det stora landet i väst. Det vill säga USA. Så här på hösten gör det ju mycket smarriga bakverk med pumpa. Min man är helt galen i detta och inte är väl jag sämre än att jag bakar något som han verkligen gillar?! Denna sockerkaka påminner mycket…