Stekt kycklinglår med dijon- och vitvinsvelouté
franskt . Kyckling . Mat . Middag . Recept . Salt . Sås
Stekt kycklinglår med dijon- och vitvinsvelouté, pommes Anna, ugnsrostade tomater samt svartkåls- och jordärtskockschips Det var verkligen en fröjd att för första gången komma in i Mästerkocksköket. Wow nu var jag äntligen här och vilket skafferi sen. Tänk att ha ett sådant skafferi hemma? Drömmen! Vår första utmaning blev att i lag om fyra tillaga
Coeur de filet provencale
biff . Mat . Middag . nötkött . oxfilé . Recept . Salt
Sydfransk fiskgryta
fisk . franskt . lax . räkor . Recept . Salt . skaldjur . torsk
Krebinnetter med råstekt potatis och persiljestuvade grönsaker
Fläsk . Mat . Middag . Recept . Salt . Sås
Krebinnetter med persiljestuvade grönsaker och råstekt potatis I somras berättade min man ett så fint matminne att jag var tvungen att testlaga det. Han berättade om när han fick krebinnetter hemma hos sin mormor i Danmark. Han mindes det med sån glädje att jag blev helt varm i kroppen. Jag var helt enkelt tvungen att
Farmors fläskrulader
Fläsk . Mat . Middag . Recept . Salt . Sås
Som barn spenderade jag och mina syskon mycket tid hos vår farmor och farfar. Farmor är en av de förebilder jag har när det kommer till att laga genuin mat. Hon var också fantastiskt duktig på att baka. En av hennes många paradrätter var fläskrulader som också råkar vara en av mina favoriter. Till 4
Gör pastadegen själv!
featured . Ingredienser . Mat . Middag . Pasta . Recept . Salt